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Animation Plantes du goûter - expo

Animation scolaire

Plantes du goûter - expo

Présentation de l'animation

 
Animation scolaires Jardin botanique lyon expo poivre

Résumé

Douces, amères ou sucrées, les plantes envahissent nos assiettes et épicent bon nombre de plats et desserts. Les enfants viennent titiller leurs papilles en goûtant à l’aveugle quelques épices du bout du monde et découvrir à partir de quelles plantes elles ont été produites. En fin de dégustation, la classe visite l’exposition « Pierre Poivre, un lyonnais chasseur de plantes ».

Objectifs pédagogiques

Découvrir ou de redécouvrir à travers une activité gustative quelques épices - Découvrir les plantes qui produisent ces épices et leur pays d’origine - Comprendre quelle partie de la plante est utilisée - Appréhender l’histoire de la domestication des plantes utiles à travers la vie d’un botaniste célèbre.

 
 

  Niveaux scolaires : Maternelles Moyenne et Grande section

 
 

Déroulé de l'animation

1ère partie : une épice, qu’est-ce que c’est ?

Ça pique, une épice ? Ça sert à quoi ? D’où ça vient ? Un échange entre l’animateur et les enfants leur permet d’y voir plus clair et de comprendre ce qu’est véritablement une épice.

2ème partie : la dégustation

  • Dégustation de plusieurs épices
  • Pour chaque épice, les enfants doivent exprimer leur ressenti et tenter de deviner le nom
  • L’animateur donne ensuite des informations sur chaque épice sous la forme d’un jeu de questions-réponses (origine, partie de la plante utilisée, transformation…)

3ème partie : la visite de l’exposition

La classe visite l’exposition « Pierre Poivre, un lyonnais chasseur de plantes » dans l’orangerie du parc de la Tête d’or.

 
 

Informations pratiques

Site : Orangerie du Parc de la Tête d'or (en intérieur)

Période : du 8 avril au 5 juillet

Durée : 1h

Tarification : Atelier pédagogique (grille tarifaire)

Réserver

Lieu de rendez-vous : Entrée de l'orangerie